W pełni automatyczna linia produkcyjna nie smażona
Przegląd produktu
1. Idealna technologia, kompaktowa struktura, nowatorska konstrukcja, stabilna i niezawodna wydajność, wysoki stopień automatyzacji, proste działanie, oszczędność energii, mały ślad, niski inwestycje, szybki efekt, odpowiednie dla małych i średnich przedsiębiorstw oraz poszczególnych przedsiębiorstw.
2. Nieprzedzana linia produkcyjna makaron instant ma zaawansowaną technologię, wysoki stopień automatyzacji, rozsądną układ, kompaktową strukturę, wygodną konserwację, dużą wydajność produkcyjną, wysoka wydajność i przyjmuje zaawansowane parowanie, suszenie i chłodzenie automatyczne sterowanie w celu utrzymania oryginalnego koloru, aromatu i składników odżywczych; Smak jest gładki, gryzący, a makaron mają dobre nawodnienie. Jest to idealny sprzęt do wytwarzania niewolnego makaronu instant.
Parametry sprzętu
| Przedmiot | Linia instantowego makaronu o wysokiej pojemności | Linia zapakowania torby o niskiej pojemności | Linia instantowego makaronu o wysokiej pojemności kubków | Linia instantowego makaronu o niskiej pojemności kubku |
| Pojemność（paczka/min） | 450 | 220 | 450 | 220 |
| Liczba pakietów na karton (pakiet) | 24 | 24 | 12 | 12 |
| Waga na pakiet (gram) | 85 | 85 | 85 | 85 |
| Max pojemność miesięcznie (karton) | 693000 | 338800 | 1386000 | 677600 |
| Max pojemność miesięcznie (ton) | 1413.72 | 691.152 | 1413.72 | 691.152 |
Układ produktu
Proces technologiczny
Podwójne mieszanie poziome wału
Starzejący się przenośnik
Kompozycja arkusza ciasta
Podnoszenie arkusza ciasta
Kalendarz
Składanie
Kalendarz
Starzenie się blachy ciasta
Starzenie się blachy ciasta
Kalendarz
Przecięcie
Parowanie
Umieszczenie
Suszenie gorącego powietrza o średniej temperaturze
Suszenie gorącego powietrza w wysokiej temperaturze
Cięcie
Chłodzenie
Podkład
Opakowanie
Wprowadzenie do rdzenia sprzętu
Automatyczny system zaopatrzenia w mąkę
System mieszania wody soli i sody
• •Funkcja wydajności:
1. W celu wymieszania soli lub dodatków z wodą
2. mogą być używane jako zewnętrzny wkładka lufy lub cewka wewnętrzna w celu przekazania wody lub pary w celu kontrolowania temperatury cieczy
3. Pojemność ogólna 800 ～ 2000 litrów
4. Materiał: SUS304 lub SUS316
Poziome podwójne mikser ciasta
• Mieszające ostrza są zaprojektowane ze specjalnym kątem, aby popchnąć mąkę do przodu i do tyłu w różnych kierunkach, eliminując problem nierówności osiowej i znacznie poprawiając jednolitość mieszania.
• Mąka i woda są w pełni reagowane. Rozszerzają się po wchłanianiu wody i przyklejają się do siebie. Mąka i woda są równomiernie mieszane. Zawartość wody w ciastu może osiągnąć ponad 33,5%, stopniowo tworząc materiał o wytrzymałości, elastyczności, lepkości, rozszerzalności i plastyczności. Made naleśniki są silniejsze i gryzące.
• Używana jest specjalna skrzynka biegów redukcji przekładni, a przekładnia skrzyni biegów i przekładnia redukcyjna z gaszeniem o wysokiej częstotliwości na powierzchni zęba są zamknięte w skrzynce skrzyni biegów. Konfigurowane jest kompletne urządzenie do smarowania i uszczelnienia, które znacznie poprawia warunki pracy urządzenia transmisyjnego, zmniejsza poziom hałasu, poprawia wydajność transmisji i przedłuża żywotność usług.
• Jest wyposażony w urządzenie alarmowe, które automatycznie wygeneruje sygnał, gdy czas miksowania osiągnie określony czas, który może spełniać wymagania czasowe. Jest również wyposażony w przycisk zatrzymania awaryjnego, przełącznik bliskości i inne urządzenia bezpieczeństwa w celu uzyskania podwójnego ubezpieczenia bezpieczeństwa.
Przenośnik starzenia się arkusza ciasta
• •Koncepcja pozwalania ciastu odpoczynku i powstanie jest zmechanizowana, a karmienie przenośnika pasa realizuje pierwsze w pierwszym wydaniu materiałów.
• W pełni uszczelniony projekt pozwala uniknąć utraty wody, osiąga zatrzymywanie wilgoci i zachowanie ciepła, równoważy wilgoć w cieście i poprawia jednolitość ciasta.
• Mechanizm bicia w proszku przyjmuje spiralną pręg do pobicia proszku, a prędkość bicia proszku jest synchronizowana z przenośną prędkością pasa, aby zapewnić jednolite karmienie małych cząstek ciasta i jednolite prześcieradła.
Kalendacja złożona
• •Sprzęt kalendarza kompozytowego i ciągłego kalendarza składają się głównie z urządzenia zasilającego, wałka, mechanizmu regulacji odległości, skrobaka, systemu transmisji itp.
• Urządzenie do karmienia przyjmuje bezpośredni typ wtyczki lub wtyczka łuku, który charakteryzuje się przymusowym karmieniem, dobrą jednolitością i łatwym zasilaniem materiałów.
• Rolki kalendarzowe są wykonane ze stali stopowej o wysokiej wysokiej jakości, która ma silniejszy odporność na korozję, zapewniając długą żywotność usług oraz gładkie i w pełni prasowane ciasto. Urządzenie ochrony bezpieczeństwa zapewnia bezpieczne użycie, łatwe czyszczenie, wygodne obserwacje i łatwa konserwacja.
• Wałek prasowy jest napędzany bardzo precyzyjnymi biegami i jest w większości wykonany ze stali stopowej, która ma wysoką wytrzymałość, twardość i trwałość.
• Wałki prasowe są wykonane z wałków odlewających stop ze stopu chromu o wysokiej wykończeniu powierzchni i wysokiej dokładności grubości ciasta. Różnica między każdą parą wałów prasowych jest automatycznie dostosowywana przez sterowanie serwo.
• Dzięki zarządzaniu przepisami automatyczna regulacja można osiągnąć, po prostu wprowadzając odmiany i specyfikacje makaronu. Jednocześnie każdą parę może być również dopracowana ręcznie w tym samym czasie lub jednej stronie na raz.
Ciągły jednostka kalendarza
• Automatyczny system odbioru: pierwszy w branży, opatentowany przez Haikejię. Do przedniej części przenośnika paska dodaje się wałek nośnika ciasta, aby kąt arkusza ciasta wchodzący do wałka dociskającego bardziej rozsądny. Przenośnik pasa pick-up może być automatycznie podniesiony i obniżony. Po włączeniu urządzenia przenośnik paska automatycznie wznosi się, aby arkusz ciasta automatycznie wprowadzić wałek. Gdy arkusz ciasta działa normalnie, czujnik fotoelektryczny wykrywa arkusz ciasta, a przenośnik paska automatycznie spada i zatrzymuje się w normalnej pozycji. Jeśli arkusz ciasta pęka i spadnie podczas pracy, czujnik fotoelektryczny nie może wykryć arkusza ciasta, a przenośnik paska automatycznie unosi się, aby zrealizować automatyczną funkcję odbioru.
• Skrobak jest wykonany z czystej miedzi i jest kontrolowany przez cylinder. Po zatrzymaniu maszyny skrobak jest w luźnym stanie, co jest wygodne do czyszczenia. Po włączeniu urządzenia program automatycznie kontroluje cylinder, aby nacisnąć skrobak. Siłę prasową można dostosować, kontrolując skok cylindra.
• Wszystkie rolki są napędzane niezależnymi silnikami o zmiennej transmisji częstotliwości i podwójnej regulacji silnika serwomechanizmu: Różnica między każdą parą wałków jest ustawiana przez dwa silniki serwosowe na lewym i prawym końcu, aby ustawić stosunek kalendarza, automatycznie dostosowuje odstępy wałków i osiągnąć kontrolę jednego-bandy.
• Programowanie PLC automatycznie dostosowuje napięcie arkusza ciasta zgodnie z proporcjonalnym elektrycznym wykrywaniem oka, zapewniając, że prędkość biegania każdego wałka pozostaje spójna, co nie tylko zapewnia ciągłe i jednolite działanie arkusza ciasta, ale także zmniejsza pracę.
• Temperatura łożyska jest wykrywana w czasie rzeczywistym, a olej jest automatycznie dodawany zgodnie z sytuacją wykrywania temperatury, co uniemożliwia awarie łożyska spowodowane brakiem oleju i zmniejsza poród.
Maszyna do cięcia
Zalety cylindrowej krojenie gniazda huśtawki:
① Makaron jest w pełni rozciągnięty.
Nowy program sterowania PLC zmniejsza liczbę huśtawek i zjawisko wiszących makaronów. Reakcja działania jest szybka, a makaron nie przykleja się do zjeżdżalni.
③ Krojenie jest czyste, a pudełko jest dokładnie umieszczone.
④ Urządzenie ochrony bezpieczeństwa jest w pełni skonfigurowane i ma silne bezpieczeństwo. Długie życie.
⑤ Urządzenie kanału wodnego może skutecznie zapewnić higienę i czystość witryny.
Maszyna sortowania makaronu
Maszyna sortowania makaronu utrzymuje synchronizację z skrzynką do smażenia i działa tam iz powrotem, co może całkowicie sortować makaron, zmniejszyć złamane makaron i zapewnić, że ogólny wygląd makaronu jest piękny.
Maszyna do suszenia gorącego powietrza
◆ Zaawansowana technologia, niezawodny sprzęt, niewielki ślad, niskie inwestycje, elastyczne działanie.
◆ Przyjmując specjalne pudełko do formy, arkusz ciasta działa płynnie bez łamania ciasta.
◆ Korzystanie z dmuchawy i żenkowatego chłodnicy z pary jako źródła ciepła do przeprowadzania cyklicznego suszenia w sekcjach, aby zapewnić jednolite suszenie i mniejsze zużycie energii. Wydajność cieplna może osiągnąć 45%~ 50%.
◆ Układ chłodnicy jest zoptymalizowany w celu realizacji cyrkulacji gorącego powietrza od góry do dołu. Wlot dmuchawy jest wyposażony w zawór motyla w celu regulacji świeżego przepływu powietrza, a prędkość liniową paska łańcuchowego można regulować za pomocą ciągłej zmiennej transmisji.
◆ Ruchalne drzwi są zainstalowane po jednej stronie suszarki, co jest łatwe do otwarcia i wygodne do czyszczenia i konserwacji.
Maszyna do chłodzenia
Zalety:
① Rzędy są starannie ułożone z spójnym odstępem.
② Używanie pasków przewodników teflonowych może sprawić, że ciasto jest wolne od zanieczyszczenia i czarnych miejsc, bezpiecznych i higienicznych oraz łatwych do czyszczenia.
③ W dół dmuchania w dół i ssanie w górę Wymuszone chłodzenie spalin, efekt chłodzenia jest znaczący, a gorące powietrze jest zmuszone do wyparcia warsztatu w celu ulepszenia środowiska warsztatowego.
Inteligentny system suszenia energooszczędny
