Wiele fabryk makaronu stoi przed tym samym wyzwaniem: tradycyjne linie produkcyjne wymagają obecności pracowników na każdym stanowisku, koszty energii utrzymują się na wysokim poziomie, waga i konsystencja ciasta wahają się między partiami, a liczba reklamacji klientów nie spada. Oto prawdziwy koszt — koszty pracy stale rosną, straty pary są niewidoczne, ale ogromne, a każdy nieplanowany przestój kosztuje tysiące.
HICOCA Typ 800W pełni automatyczna linia do smażonego makaronu instantrozwiązuje każdy z tych problemów:
Niezawodna wysoka wydajność
Typ 800 zapewnia stałą wydajność 640 sztuk na minutę, a typ 1200 może pochwalić się wydajnością 960 sztuk na minutę. 13 zintegrowanych procesów — od mieszania, starzenia i formowania w arkusze po gotowanie na parze, smażenie, chłodzenie i pakowanie — obejmuje cały proces produkcyjny na jednej linii.
Wymagana minimalna praca
Cała linia jest obsługiwana przez zaledwie dwóch operatorów. Poziomy mieszalnik dwuwałowy automatycznie przetwarza ciasto, maszyna do starzenia tarczowego pracuje w sposób ciągły, serwosilniki precyzyjnie regulują odstępy między wałkami — wystarczy wprowadzić recepturę, a wszystkie parametry zostaną automatycznie dopasowane. Koniec z poleganiem na doświadczonych pracownikach.
Obniżka kosztów energii
Wielowarstwowa konstrukcja parowara oszczędza miejsce i jednocześnie oszczędza energię. Zużycie pary wynosi zaledwie 350–400 kg na 1000 kg gotowego produktu, a sprawność cieplna przekracza 80%. Frytkownica wyposażona jest w podwójną filtrację – zgrubną i drobną – która stale usuwa pozostałości i wolne kwasy tłuszczowe, wydłużając żywotność oleju.
Stała jakość produktu
Rolki ze stali stopowej o wysokiej twardości i wysokiej zawartości chromu są odporne na odkształcenia. Opatentowane automatyczne łączenie arkuszy — czujniki optyczne wykrywają pęknięcia, przenośnik podnosi się automatycznie, aby połączyć arkusze, bez konieczności ręcznej ingerencji, a wskaźnik pęknięć znacznie się zmniejsza.
Sprawdzony na rynkach międzynarodowych
Piąta linia Type 800 zostanie dostarczona za granicę w 2025 roku. Możliwość realizacji pełnego cyklu dostaw — od projektu, produkcji i testowania, po wysyłkę, instalację, uruchomienie i szkolenie posprzedażowe — cieszy się zaufaniem klientów w ponad 42 krajach.
Zaprojektowane specjalnie do kwadratowych ciast, w pełni kompatybilne z opakowaniami w saszetkach lub kubeczkach, zapewnia stałą jakość produktu przy każdym cyklu produkcyjnym. Idealne dla średnich i dużych fabryk makaronu instant, które chcą się rozwijać lub modernizować.
Czas publikacji: 26-05-2026