Inteligentna linia produkcyjna do makaronu zwijanego ręcznie
Opis produktu
ZaletyLinia produkcyjna makaronu zwijanego ręcznie
1
Wysoka zdolność produkcyjna:średnio 25 kg gotowego makaronu na osobę na godzinę, czyli 4–6 razy więcej niż w przypadku innych metod produkcji.
2
A bioniczna obrotowa maszyna do ugniatania, specjalnie opracowany do japońskiego makaronu zwijanego ręcznie, zapewnia bardziej równomierne wyrabianie ciasta i tworzy bardziej wytrzymały gluten.
3
A unikalny, stopniowo kurczący się, zwijający się procesumożliwia ciągłą, zautomatyzowaną produkcję, gwarantując stabilną pracę i wysoką wydajność.
4
Zarówno maszyny do makaronu grubego, jak i cienkiego wykorzystująproces obracania i toczenia przypominający ten wykonywany przez człowieka, czego efektem są makarony o konsystencji tradycyjnego, ręcznie robionego makaronu.
Parametry produktu
| Zdolność produkcyjna | Źródło gazu | Moc znamionowa |
|---|---|---|
| 10-30 ton/dzień | 0,6-0,7 MPa | Maszyna do wyrobu makaronu + suszenie 200 kW |
Proces
Wprowadzenie do samodzielnego projektu rdzenia
Obrotowa bioniczna maszyna do wyrabiania ciasta
Model produktu:HMJ-150
Główne parametry techniczne:
- Napięcie znamionowe: 380 V
- Moc znamionowa: 9 kW
- Nośność: 100-150 kg
- Sprężone powietrze: 0,4-0,6 MPa
- Wymiary: 1610*810*1600 mm (dł. × szer. × wys.)
Zastosowania:Wyrób ciasta na bułki na parze, pierogi, chleb i makaron ramen
Najważniejsze cechy produktu:
Ręczna technologia wyrabiania i mieszania zapewniająca szybsze dojrzewanie ciasta i bardziej jednolitą konsystencję.
Prosta konstrukcja wewnętrzna pojemnika do mieszania ciasta zapewnia bezpieczniejsze i łatwiejsze czyszczenie.
W pełni automatyczne mieszanie składników i obsługa jednym dotknięciem.
Maszyna do kalandrowania z powolnym skurczem
Model produktu:MJSYM/30
Aplikacja:Nadaje się do ręcznego przygotowywania makaronu, ciągłego przerzedzania ciasta, zwężania i krojenia w paski.
Kluczowe parametry techniczne:
- Napięcie znamionowe: 380 V
- Moc znamionowa: 3,8 kW
- Grubość makaronu wyjściowego: 20-30 mm
- Liczba razy toczenia: 4
- Wymiary: 4800x730x1400 (dł. x szer. x wys.) mm
Najważniejsze cechy produktu:
Ciągłe przerzedzanie i zwężanie szerokich pasków makaronu zgodnie z wielkością produkcji i wymaganiami produktu, co skutkuje jednolitą szerokością i grubością.
W razie potrzeby paski można przycinać do różnych rozmiarów, co zapewnia ich jednolitość i gładkie powierzchnie końcowe.
Wielowęzłowy, precyzyjny monitoring oraz połączona kontrola serwomechanizmu i konwersji częstotliwości zapewniają pełną synchronizację pasków makaronu na całej linii produkcyjnej, gwarantując płynną produkcję bez wstrząsów i przerw.
Wszystkie komponenty detekcyjne są wysokiej jakości markami krajowymi i międzynarodowymi, co gwarantuje wysoką stabilność i długą żywotność.
Maszyna do makaronu ramen z podwójną stacją
Model produktu:MLMPP/2
Aplikacja:Nadaje się do zbierania i wyrastania ręcznie przygotowanego ciasta na makaron.
Główne parametry techniczne:
- Napięcie znamionowe: 220 V
- Moc znamionowa: 1,7 kW
- Wymiary: 1620x1330x1120 mm (dł. × szer. × wys.)
Najważniejsze cechy produktu:
Ciasto na makaron jest kompaktowo układane w misce, co ułatwia jego wyrastanie i poprawia jakość i smak makaronu.
Wysoce zautomatyzowane, pozwala na wydajne układanie bez konieczności ręcznej ingerencji.
Maszyna do nawijania prętów
Model produktu:MLMRG O/80
Aplikacja:Nadaje się do nawijania i umieszczania ręcznie rozciąganego makaronu na pręcie po procesie cienkiego rozciągania, zapewniając jednocześnie umiarkowane rozciąganie.
Główne parametry techniczne:
- Napięcie znamionowe: 220 V
- Moc znamionowa: 0,5 kW
- Średnica makaronu wejściowego: 4-12 mm
- Szybkość raniąca: 23 s/pręt
- Wymiary urządzenia: 1300×1200×1000 (dł.×szer.×wys.) mm
Najważniejsze cechy produktu:
Nawijanie makaronu z dużą prędkością i stabilnym odstępem między nawijaniami.
Maszyna ma szerokie zastosowanie i można jej używać do nawijania makaronu o różnej grubości poprzez regulację parametrów roboczych maszyny.
Możliwość nawijania makaronu na jeden lub dwa pręty jednocześnie, co zwiększa wydajność pracy.
Nawijanie dwustanowiskowe z naprzemiennymi operacjami nawijania zwiększa wydajność pracy i zdolność produkcyjną.
Proces nawijania makaronu odbywa się płynnie, co zapewnia równomierne rozłożenie siły na makaronie, doskonałe rozciąganie i zachowanie wewnętrznej elastyczności makaronu.
Maszyna do makaronu krokowego
Model produktu:MLMTM/800
Aplikacja:Nadaje się do stopniowego rozciągania makaronu robionego ręcznie po owinięciu i odpoczęciu.
Kluczowe parametry techniczne:
- Napięcie znamionowe: 380 V
- Moc znamionowa: 0,4 kW
- Wydajność: 600 kg/h
- Liczba rozciągnięć: 7
- Wymiary: 2500×1300×2000 (dł.×szer.×wys.) mm
Najważniejsze cechy produktu:
Maszyna ta, bazując na procesie wytwarzania glutenu, stopniowo rozciąga makaron, osiągając stopniową ekspansję bez uszkadzania glutenu.
Maszyna zapewnia płynny proces rozciągania makaronu, równomiernie rozprowadza siłę działającą na makaron i pozwala uzyskać doskonałe rezultaty rozciągania.
Możliwe jest rozciąganie wielu grup makaronów jednocześnie, co zapewnia wysoką wydajność i prędkość, znacząco zwiększając wydajność produkcji.
Wieloetapowe, progresywne rozciąganie pozwala zachować gluten w makaronie, co skutkuje uzyskaniem bardziej elastycznego produktu końcowego.
Ręczna krajalnica do makaronu
Powierzchnia cięcia jest schludna, nie powstają żadne pęknięcia, sprzęt jest trwały, a użycie ręcznej maszyny do cięcia makaronu zwijanego może znacznie zwiększyć wydajność pracy.
Wyświetlacz rozwiązania na miejscu u użytkownika
Zaszczyty i kwalifikacje
